Полковник Кейтеринг
(495) 649 82 19
main_w.jpg
 
Выездной кофе-брейк
Выездной фаст-фуд
Выездная чайная
Выездное барбекю
Блинная станция
Банкет, фуршет
Полевая кухня
Барный кейтеринг
Выездное питание
Дополнительно




Полезная информация:
Вопросы и ответы
Блюда на Масленицу. Выездная Масленица
Блюда к Новому году
Меню на 8 марта


Рекомендуем:
        

  
Полковник Кейтеринг Банкет, фуршет  Организация фуршета, буфета

Организация фуршета, буфета

Служба выездного питания "Полковник кейтеринг" организует фуршет или буфет на Вашем мероприятии. Мы предлагаем меню блюд и угощений, профессиональное оборудование и опытный доброжелательный персонал. Организуем фуршет как на открытом воздухе, так и в помещении. У нас несколько тематических стилей фуршета.



Организация Фуршета праздник, корпоратив и другое мероприятие.

Выездной фуршет – прием пищи организованный по принципу «самообслуживание и стоя». На фуршете нет заранее согласованных столов и стульев. Выездной фуршет организуют к какому либо мероприятию, - это может быть и деловая программа и частный праздник. Выездной фуршет может быть организован на открытой площадке (на улице в шатрах) и в закрытом помещении, например в банкетном зале, в офисе, на выставке или торговом зале. Организация фуршета, как правило, предполагает доставку готовых блюд и угощений, обеспечение профессионального обслуживания и, некоторых случаях, использование специального кейтерингового оборудования.

Организация фуршета может включать как доставку еды и обслуживание, так и доставку с установкой вспомогательного оборудования – столов, скатертей, декоративного освещения, шатров. Некоторые площадки, в силу их особенностей, требуют предварительную подготовку, а затем последующую уборку банкетного зала. Это также может стать частью работ кейтеринговой компании.

Выездной фуршет имеет определенные отличия от банкета, кроме тех, что были отмечены выше. Организация фуршета на мероприятии позволяет при небольшой площади организовать питание большого количества гостей. А если времени для встречи приглашенных не так много, то и тут у фуршета явное преимущество. Организация фуршета не решает задачи обильно и вкусно накормить, но решает задачи организации комфортного общения и вкусного ненавязчивого перекуса.


"Полковник кейтеринг" предлагает широкое меню блюд для фуршета, в основе которого:

  • Канапе в ассортименте
  • Тарталетки в ассортименте
  • Сэндвичи
  • Хот-доги
  • Нарезки сырные
  • Нарезки овощные
  • Нарезки мясные
  • Фрукты
  • Горячие напитки в ассортименте
  • Холодные напитки в ассортименте
  • Выпечка
  • Сладкие угощения

Выездной фуршет может быт украшен приготовлением блюд на месте события, например:

  • Станция с глинтвейном
  • Станция с пуншем
  • Карамельные яблоки
  • Хот-доги
  • И тп.

"Полковник кейтеринг" предлагает столы и скатерти в аренду для проведения фуршета. Мы доставим и установим, а впоследствии демонтируем оборудование. С нами удобно!


Организация фуршета с "Полковник кейтеринг" - это всегда вкусно, профессионально, эстетично и комфортно!



Дополнительно оборудование:
Мебель для банкета, фуршета на улице
Шатры, тенты для банкета, фуршета на улице
Оформление банкета и фуршета




Наши партнеры: